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GB 19296
作者:TECERT    发布于:2016-02-03 11:08:26    检测认证一站式服务    收藏:Ctrl+D
摘要:GB 19296-2003 茶饮料卫生标准 联系我们:info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.

此标准已废止,被GB 7101-2015代替(依据:国家卫生和计划生育委员会公告 2015年第9号)。

标准号 Standard No. 中文标准名称 Standard Title in Chinese 英文标准名称 Standard Title in English 状态 State 备注 Remark
GB 19296-2003 茶饮料卫生标准 Hygienic standard for tea drinks 废止 2004-05-01实施

本标准规定了茶饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以茶叶提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料加工制成的饮料。本标准不适用于以茶多酚、咖啡因为原料配制而成的饮料。

GB 19296

Test Requirement 测试要求:


感官,总砷,铅,铜,菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,商业无菌(罐头工艺)。


Standard / 标准 Test Items / 检测项目 Test Method / 检测方法
茶饮料卫生标准 GB 19296-2003 感官 Sensory GB 19296-2003
铜 Copper GB/T 5009.13-2003
铅 lead GB 5009.12-2010
总砷 Total arsenic GB/T5009.11-2003
菌落总数 Total Plate Count  GB 4789.2-2010
大肠菌群 Coliform group GB/T 4789.3-2003
霉菌 Mould   GB 4789.15-2010
酵母 Yeast  GB 4789.15-2010
沙门氏菌 Salmonella   GB 4789.4-2010  5件
志贺氏菌 Shigella  GB 4789.5-2012
金黄色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus  GB 4789.10-2010 5件
商业无菌 Commercial sterilization (灌装饮料) GB 4789.26-2013
标签 GB 7718-2011


Sample Size 样品数量 / 送样规格: 500g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7 working days

Report Summary 报告摘要:

Supervision Notes 监管摘要:

国家质量监督检验检疫总局《关于公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果的公告》(2011年第87号公告)

茶饮料产品质量国家监督抽查结果

本次共抽查了北京、河北、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、广东、重庆、四川等13个省、直辖市57家企业生产的80种茶饮料产品。

本次抽查依据国家标准《茶饮料》GB/T 21733-2008、《茶饮料卫生标准》GB 19296-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对茶饮料产品的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、总砷、铅、铜、茶多酚、咖啡因、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等15个项目进行了检验。

抽查发现有1种产品不符合标准的规定,涉及到茶多酚、咖啡因项目。

 

脚注信息
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