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SC/T 3215
作者:TECERT    发布于:2017-10-25 15:15:36    检测认证一站式服务    收藏:Ctrl+D
摘要:SC/T 3215-2014 盐渍海参 联系我们:info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.
标准编号 标准名称 实施日期 状态
SC/T 3215-2007 盐渍海参 2007/7/1 作废
SC/T 3215-2014 盐渍海参 2014/6/1 现行

本标准规定了盐渍海参的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜、活刺参为原料,经去内脏、清洗、预煮、盐渍等工艺制成的产品。以其他品种海参为原料加工的产品可参照执行。

Test Requirement 测试要求:


标签
产品规格
蛋白质
附盐
感官

净含量
净含量负偏差

水分

无机砷
盐分


标准 / Standard 项目/参数 / Test Items 检测标准(方法) / Test Method tecert.com
盐渍海参 SC/T 3215-2014 感官 盐渍海参 SC/T 3215-2014 4.2
蛋白质 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016 4.3
盐分 水产品中盐分的测定 SC/T 3011-2001 4.4
水分 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016 4.5
附盐 盐渍海参 SC/T 3215-2014 4.6
净含量 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 4.7


Sample Size 样品数量 / 送样规格: 500g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7-9 working days

Report Summary 报告摘要:

 

脚注信息
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