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SC/T 3206
作者:TECERT 发布于:2017-10-25 15:15:16 检测认证一站式服务 收藏:Ctrl+D
摘要:SC/T 3206-2009 干海参 联系我们:info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.
标准编号 | 标准名称 | 实施日期 | 状态 |
SC/T 3206-2000 | 干海参(刺参) | 2001/11/1 | 作废 |
SC/T 3206-2009 | 干海参 | 2009/10/1 | 现行 |
本标准规定了干海参的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存、运输。本标准适用于以鲜活刺参为原料,经去内脏、煮熟、干燥等工序制成的干海参。以其他品种海参为原料制成的干海参可参照执行。
Test Requirement 测试要求:
感官,蛋白质,水分,盐分,水溶性还原糖,复水后干重率,含砂量。
标准 / Standard | 项目/参数 / Test Items | 检测标准(方法) / Test Method tecert.com |
干海参(刺参) SC/T 3206-2009 | 感官 | 干海参(刺参) SC/T 3206-2009 4.4 |
蛋白质 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016 4.5 | |
水分 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016 4.6 | |
盐分 | 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 GB 5009.44-2016 4.7 | |
水溶性还原糖 | 食用菌中总糖含量的测定 GB/T 15672-2009 4.8 | |
复水后干重率 | 干海参(刺参) SC/T 3206-2009 4.9 | |
含沙量 | 干海参(刺参) SC/T 3206-2009 4.10 | |
净含量 | 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 3.6 |
Sample Size 样品数量 / 送样规格: 600g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7 working days
Report Summary 报告摘要: