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NY/T 900
作者:TECERT 发布于:2017-10-25 11:41:12 检测认证一站式服务 收藏:Ctrl+D
摘要:NY/T 900-2016 绿色食品 发酵调味品 联系我们:info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.
标准编号 | 标准名称 | 实施日期 | 状态 |
NY/T 900-2004 | 绿色食品 发酵调味品 | 2005/2/01 | 作废 |
NY/T 900-2007 | 绿色食品 发酵调味品 | 2008/3/01 | 作废 |
NY/T 900-2016 | 绿色食品 发酵调味品 | 2017/4/01 | 现行 |
本标准规定了绿色食品发酵调味品的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于采用发酵方法生产的绿色食品酱油、食醋、酿造酱、腐乳、豆豉、纳豆及其制品。
Test Requirement 测试要求:
标准 / Standard | 项目/参数 / Test Items | 检测标准(方法) / Test Method tecert.com |
绿色食品 发酵调味品 NY/T 900-2016 | 感官检验 | 酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 |
感官检验 | 酱卫生标准的分析方法 GB/T 5009.40-2003 | |
感官检验 | 食醋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.41-2003 | |
感官检验 | 发酵性豆制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.52-2003 | |
感官检验 | 绿色食品 发酵调味品 NY/T 900-2016 4.3 | |
水分 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016 | |
水分 | 腐乳 SB/T 10170-2007 | |
可溶性无盐固形物 | 酿造酱油 GB/T 18186-2000 | |
可溶性无盐固形物 | 酿造食醋 GB/T 18187-2000 | |
食盐(以NACl计) | 酱卫生标准的分析方法 GB/T 5009.40-2003 | |
食盐(以NACl计) | 腐乳 SB/T 10170-2007 | |
全氮(以N计) | 酿造酱油 GB/T 18186-2000 | |
铵盐(以N计) | 食品安全国家标准 食品中铵盐的测定 GB 5009.234-2016 | |
氨基酸态氮(以N计) | 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定 GB 5009.235-2016 | |
氨基酸态氮(以N计) | 腐乳 SB/T 10170-2007 | |
乙酰丙酸 | 食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定 GB 5009.252-2016 | |
不挥发酸(以乳酸计) | 酿造食醋 GB/T 18187-2000 | |
总酸 | 酱卫生标准的分析方法 GB/T 5009.40-2003 | |
总酸 | 腐乳 SB/T 10170-2007 | |
总酸 | 食醋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.41-2003 | |
还原糖(以葡萄糖计) | 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.7-2016 | |
水溶性蛋白质 | 腐乳 SB/T 10170-2007 | |
蛋白质 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016 | |
游离矿酸 | 食品安全国家标准 食醋中游离矿酸的测定 GB 5009.233-2016 | |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5009.28-2016 | |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5009.28-2016 | |
氯丙二醇 | 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 GB 5009.191-2016 | |
总砷(以As计) | 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014 | |
铅(以Pb计) | 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2017 |
Sample Size 样品数量 / 送样规格: on request
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7-9 working days
Report Summary 报告摘要: