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SB/T 10431
作者:TECERT    发布于:2016-11-26 11:16:14    检测认证一站式服务    收藏:Ctrl+D
摘要:SB/T 10431-2007 榨菜酱油 联系我们:info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.

标准已被废止,废止日期:2023年11月3日(依据:中华人民共和国工业和信息化部公告 (2023年第27号))。

标准号 标准名称 实施日期 发布单位
SB/T 10431-2007 榨菜酱油 2007/12/1 商务部

本标准规定了榨菜酱油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于 3.1 所指的榨菜酱油。

Test Requirement 测试要求:

标准 / Standard 项目/参数 / Test Items 检测标准(方法) / Test Method tecert.com
榨菜酱油 SB/T 10431-2007 感官 榨菜酱油 SB/T 10431-2007 5.1
氨基酸态氮 酿造酱油 GB 18186-2000 6.4
可溶性无盐固形物 酿造酱油 GB 18186-2000 6.2
总酸 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB/T 12456-2021
铵盐 食品安全国家标准 食品中铵盐的测定 GB 18186-2000 6.5
亚硝酸盐 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB 5009.33-2016

Sample Size 样品数量 / 送样规格: on request
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7-9 working days

Report Summary 报告摘要:

 

脚注信息
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