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SB/T 10453
作者：TECERT 发布于：2016-11-25 14:56:24 检测认证一站式服务 收藏：Ctrl+D
摘要：SB/T 10453-2007 膨化豆制品 联系我们：info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.
| 标准号 | 标准名称 | 实施日期 | 发布单位 |
| SB/T 10453-2007 | 膨化豆制品 | 2008/5/1 | 商务部 |
本标准规定了膨化豆制品的术语和定义、要求、试验方法、包装、标识、检验规则、贮存和运输。本标准适用于膨化豆制品。
Test Requirement 测试要求:
感官，水分，蛋白质（干基），灰分（干基），脲酶定性，铅，总砷，铜，卫生指标（见GB 2711)，净含量。
| 标准 / Standard | 项目/参数 / Test Items | 检测标准（方法） / Test Method tecert.com |
| 膨化豆制品 SB/T 10453-2007 | 感官 | 膨化豆制品 SB/T 10453-2007 6.1 |
| 水分 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016 6.2.1 | |
| 蛋白质 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016 6.2.3 | |
| 灰分 | 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.4-2016 6.2.2 | |
| 脲酶定性 | 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定 GB 5413.31-2013 6.2.4 | |
| 铅 | 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2017 6.6.6 | |
| 总砷 | 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014 6.2.5 | |
| 铜 | 食品安全国家标准 食品中铜的测定 GB 5009.13-2017 6.2.7 | |
| 菌落总数 | 食品安全国家标准 面筋制品 GB 2711-2014 4.2.3 | |
| 大肠菌群 | 食品安全国家标准 面筋制品 GB 2711-2014 4.2.3 | |
| 沙门氏菌 | 食品安全国家标准 面筋制品 GB 2711-2014 4.2.3 | |
| 志贺氏菌 | 食品安全国家标准 面筋制品 GB 2711-2014 4.2.3 | |
| 金黄色葡萄球菌 | 食品安全国家标准 面筋制品 GB 2711-2014 4.2.3 | |
| 净含量 | 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 6.3 |
Sample Size 样品数量 / 送样规格: 500g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7 working days
Report Summary 报告摘要:
