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SB/T 10459

作者：TECERT 发布于：2016-11-23 12:01:36 检测认证一站式服务收藏：Ctrl+D

摘要：SB/T 10459-2008 番茄调味酱联系我们：info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.

标准号	标准名称	实施日期	发布单位
SB/T 10459-2008	番茄调味酱	2008/11/1	商务部

本标准规定了番茄调味酱的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章所指的番茄调味酱。

注意：本标准已发布 - SB/T 10459-2008《番茄调味酱》行业标准第1号修改单

SB/T 10459

Test Requirement 测试要求：

标签，感官，净含量，总固形物，番茄红素，总砷，铅，锡（仅适用马口铁罐产品），菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌。

标准 / Standard	项目/参数 / Test Items	检测标准（方法） / Test Method tecert.com
番茄调味酱 SB/T 10459-2008	感官	番茄调味酱 SB/T 10459-2008 5.1
	总固形物	食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.3-2016
	番茄红素	番茄调味酱 SB/T 10459-2008 5.2.2
	番茄红素	番茄酱罐头 GB/T 14215-1993 附录A
	总砷	食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014
	铅	食品安全国家标准食品中铅的测定 GB 5009.12-2017
	锡	食品安全国家标准食品中锡的测定 GB 5009.16-2014
	菌落总数	食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.2-2016
	大肠菌群	食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 4789.3-2003
	金黄色葡萄球菌	食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2016
	沙门氏菌	食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016
	志贺氏菌	食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012
	净含量	定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005
	标签	食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB 7718-2011
	标签	番茄调味酱 SB/T 10459-2008 7

标准 / Standard	项目/参数 / Test Items	检测标准（方法） / Test Method tecert.com
番茄调味酱 SB/T 10459-2008	感官	番茄调味酱 SB/T 10459-2008 5.1
	总固形物	食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.3-2016 5.2.1
	番茄红素	番茄酱罐头 GB/T 14215-2008 5.2.2
	总砷	食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014 5.2.3
	铅	食品安全国家标准食品中铅的测定 GB 5009.12-2017 5.2.4
	锡	食品安全国家标准食品中锡的测定 GB 5009.16-2014 5.2.5
	菌落总数	食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.2-2016 5.3.1
	大肠菌群	食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.3-2016 5.3.2
	沙门氏菌	食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016 5.3.3
	志贺氏菌	食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012 5.3.3
	金黄色葡萄球菌	食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2016 5.3.3
	净含量	定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 5.4

Sample Size 样品数量 / 送样规格: 500g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7 working days

Report Summary 报告摘要:

服务分类 SCOPE