本标准规定了调味品经销商应具备的经营资质、经营场地、设备及人员等基础条件和采购、销售、储存、信用和财务等经营管理要求。本标准适用于调味品经销商基础条件的建设和经营管理，也适用于市场监督部门对调味品经销商开业基础条件和经营管理状况的检查。