标准已被废止，废止日期：2022年11月24日（依据：商务部公告2022年第36号 - 废止《茶叶加工技术术语》（SB/T 10034-1992）等47项行业标准）。

本标准规定了流通领域高致病性禽流感监测的实验室要求、监测范围、监测类型和频度、监测方法、监测结果报告和监测后处理。本标准适用于进人流通领域的禽类及其产品的高致病性禽流感的监测。