服务搜索 SEARCH
SB/T 10282
作者：TECERT 发布于：2016-11-19 10:42:48 检测认证一站式服务 收藏：Ctrl+D
摘要：SB/T 10282-2007 肉干 联系我们：info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.
根据商务部2017年4月14日关于废止《SB/T 10003-1992 广式腊肠》等143项国内贸易行业标准和行业标准计划项目的公告，此标准已废止。
| 标准号 | 标准名称 | 被代替标准 | 实施日期 | 发布单位 |
| SB/T 10282-2007 | 肉干 | SB/T 10282-1997 | 2007/7/1 | 商务部 |
| 标准编号 | 标准名称 | 实施日期 | 状态 |
| SB/T 10282-1997 | 肉干 | 1997/10/1 | 作废 |
本标准规定了肉干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、产品检测和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于肉干产品的生产和销售。
Test Requirement 测试要求：
大肠菌群
蛋白质
感官
金黄色葡萄球菌
净含量
菌落总数
氯化物（以NaCl计）
沙门氏菌
水分
脂肪
志贺氏菌
总糖（以蔗糖计）
Sample Size 样品数量 / 送样规格: 500g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7-9 working days
Report Summary 报告摘要:
