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SB/T 10022
作者:TECERT    发布于:2016-11-19 10:39:41    检测认证一站式服务    收藏:Ctrl+D
摘要:SB/T 10022-2017 糖果 奶糖糖果 联系我们:info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.

行业标准编号 行业标准名称 代替标准号 实施日期 标准主管部门
SB/T 10022-2017 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2008 2017/10/01 商务部

标准号 标准名称 被代替标准 实施日期 发布单位
SB/T 10022-2008 糖果 奶糖糖果 SB 10022-2001 2008/11/1 商务部

标准编号 标准名称 实施日期 状态
SB/T 10022-1992 抛光糖果 1992/12/1 作废

本标准规定了奶糖糖果产品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求。本标准适用于3.1定义的奶糖糖果系列产品的生产、检验和销售。

SB/T 10022

Test Requirement 测试要求:


标签,净含量,感官,干燥失重,还原糖,脂肪,蛋白质,卫生指标(见GB 9678.1)。


标准 / Standard 项目/参数 / Test Items 检测标准(方法) / Test Method tecert.com
糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 感官 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1
干燥失重 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.2
还原糖(以葡萄糖计) 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.7-2016 6.3
蛋白质 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016 6.5
乳脂肪 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.6-2016 6.4
菌落总数 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016 6.6
大肠菌群 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2016 6.6
净含量 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 6.7


标准 / Standard 项目/参数 / Test Items 检测标准(方法) / Test Method tecert.com
糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 色泽 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1
形态 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1
组织 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1
滋味及气味 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1
杂质 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1
干燥失重 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 附录A
还原糖(以葡萄糖计) 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.7-2016
蛋白质 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016
乳脂肪 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.6-2016
菌落总数 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016
大肠菌群 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2016
净含量 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005
标签 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 7718-2011
标签 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 28050-2011


Sample Size 样品数量 / 送样规格: 500g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7 working days

Report Summary 报告摘要:

 

脚注信息
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