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SB/T 10022
作者:TECERT 发布于:2016-11-19 10:39:41 检测认证一站式服务 收藏:Ctrl+D
摘要:SB/T 10022-2017 糖果 奶糖糖果 联系我们:info@tecert.com 安排测试 / Contact us for testing.
行业标准编号 | 行业标准名称 | 代替标准号 | 实施日期 | 标准主管部门 |
SB/T 10022-2017 | 糖果 奶糖糖果 | SB/T 10022-2008 | 2017/10/01 | 商务部 |
标准号 | 标准名称 | 被代替标准 | 实施日期 | 发布单位 |
SB/T 10022-2008 | 糖果 奶糖糖果 | SB 10022-2001 | 2008/11/1 | 商务部 |
标准编号 | 标准名称 | 实施日期 | 状态 |
SB/T 10022-1992 | 抛光糖果 | 1992/12/1 | 作废 |
本标准规定了奶糖糖果产品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求。本标准适用于3.1定义的奶糖糖果系列产品的生产、检验和销售。
Test Requirement 测试要求:
标签,净含量,感官,干燥失重,还原糖,脂肪,蛋白质,卫生指标(见GB 9678.1)。
标准 / Standard | 项目/参数 / Test Items | 检测标准(方法) / Test Method tecert.com |
糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 | 感官 | 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1 |
干燥失重 | 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.2 | |
还原糖(以葡萄糖计) | 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.7-2016 6.3 | |
蛋白质 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016 6.5 | |
乳脂肪 | 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.6-2016 6.4 | |
菌落总数 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016 6.6 | |
大肠菌群 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2016 6.6 | |
净含量 | 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 6.7 |
标准 / Standard | 项目/参数 / Test Items | 检测标准(方法) / Test Method tecert.com |
糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 | 色泽 | 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1 |
形态 | 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1 | |
组织 | 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1 | |
滋味及气味 | 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1 | |
杂质 | 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 6.1 | |
干燥失重 | 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 附录A | |
还原糖(以葡萄糖计) | 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.7-2016 | |
蛋白质 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016 | |
乳脂肪 | 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.6-2016 | |
菌落总数 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016 | |
大肠菌群 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2016 | |
净含量 | 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 | |
标签 | 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 7718-2011 | |
标签 | 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 28050-2011 |
Sample Size 样品数量 / 送样规格: 500g
Lead Time / TAT (Turn Around Time) 测试周期: 常规服务 Regular service 7 working days
Report Summary 报告摘要: