本标准规定了碱水解方法生产工业没食子酸的生产单位产量基本能耗的分级指标和能耗的计算与测试方法。本标准适用于以五倍子、倍花及塔拉粉为原料的没食子酸生产企业综合能耗计算和能耗等级考核。